Август – самое время для сушки растений. Как правильно сушить растения зависит от вида сырья. Растения, в которых содержатся эфирные масла, например, тимьян, душица, мята, высушивают постепенно, при температуре не выше 30-35 градусов.

Сырье, содержащее в себе алкалоиды и гликозиды, например, горицвет, калина, мать-и-мачеха, сушат при температуре 50-60 градусов, а вот растения с витамином С, например, пастушья сумка, плоды шиповника, листья первоцвета, засушивают при высокой температуре – 80-90 градусов.

В солнечную погоду процесс сушки лучше проводить на открытом воздухе, под навесами или на проветриваемых чердаках, если на улице сыро и дождливо, то лучше сушить растения в сушилке или духовке.

Август – самое время для сушки растений. Как правильно сушить растения зависит от вида сырья. Растения, в которых содержатся эфирные масла, например, тимьян, душица, мята, высушивают постепенно, при температуре не выше 30-35 градусов.

Сырье, содержащее в себе алкалоиды и гликозиды, например, горицвет, калина, мать-и-мачеха, сушат при температуре 50-60 градусов, а вот растения с витамином С, например, пастушья сумка, плоды шиповника, листья первоцвета, засушивают при высокой температуре – 80-90 градусов.

В солнечную погоду процесс сушки лучше проводить на открытом воздухе, под навесами или на проветриваемых чердаках, если на улице сыро и дождливо, то лучше сушить растения в сушилке или духовке.