Стейк из индейки

579 раз

recepti

***Стейк из индейки***

Летом хочется подкрепить себя чем-то очень лёгким, вкусным и полезным. А почему бы не попробовать пожарить сочные и пряные стейки из индейки? Ведьмы ведь любят всё смешивать, мариновать и приправлять травками.02 june

Ингредиенты:

Индейка (стейки) - 300 гр.

Соус соевый - 1 ст. л.

Горчица - 1 ч.л.

Масло растительное для жарки - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Травы (майоран, базилик, петрушка) – по 0,5 ч. л.

Стейки посолить, поперчить и посыпать смесью трав с обеих сторон. Приготовить маринад из горчицы и соевого соуса, залить им индейку и поставить в холодное место на 1-1,5 часа.

Раскалить на сковороде растительное масло и обжарить стейки с двух сторон примерно по 5-7 минут каждую. Уменьшить температуру нагрева, накрыть сковороду крышкой и продолжать обжаривать 15-20 минут до готовности.

Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Рецептом поделилась Татьяна Bleiza

Str 29 31

Последнее изменение Понедельник, 05 июня 2017 07:54

Свежий номер

Обратная связь!